El Desafío

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El mercado de cafeteras espresso domésticas premium estaba dominado por máquinas voluminosas de tipo “prosumer”, con poca flexibilidad estética y un uso significativo de espacio. Rocket Espresso necesitaba una nueva identidad de marca y un producto que pudiera integrarse en cocinas urbanas compactas sin sacrificar la estabilidad térmica profesional ni el rendimiento sobre los que se construyó su reputación.

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La Estrategia​

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• Personalización Modular: Se diseñó un sistema de “paneles laterales removibles” que permitía a los usuarios cambiar la estética de la máquina (acabados en madera, piedra o metal) sin herramientas. Esto extendía el ciclo de vida del producto y reducía la complejidad del inventario.

• Huella Compacta, Rendimiento Profesional: Optimización de la disposición interna de la caldera y del grupo de erogación para reducir el ancho total en un 30%, manteniendo la presión de extracción estándar de la industria.

• Posicionamiento de Marca: Desarrollo del lenguaje visual de “STONE” como una marca independiente: minimalista, audaz y claramente diferenciada del look clásico de acero inoxidable de las máquinas italianas tradicionales.

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El Proceso

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• Diseño Industrial e Ingeniería: Uso de SolidWorks y Rhino para gestionar las restricciones mecánicas de los sistemas de vapor y agua a alta presión dentro de un chasis más compacto.

• Diseño para Manufactura (DfM): Trabajo directo con fabricantes italianos para asegurar que los componentes de chapa metálica y los fittings internos de latón estuvieran optimizados para un ensamblaje rentable.

• Prototipado Rápido: Desarrollo de prototipos funcionales para probar la estabilidad térmica y la ergonomía de uso (sensación de los mandos, espacio para el portafiltro y articulación de la lanza de vapor).

• Alineación con Stakeholders: Colaboración con el equipo directivo de Rocket Espresso para llevar el diseño de concepto a un producto listo para producción en menos de 12 meses.​

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El Resultado

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• Lanzamiento Global: Presentación oficial en la Milan Design Week 2023, con una recepción muy positiva por parte de la industria del café de especialidad.

• Expansión de Mercado: Captación exitosa de un público más joven y orientado al diseño, impulsando la distribución internacional en Europa, Norteamérica y Asia.

• Ciclo de Vida Sostenible: El sistema modular de paneles permitió “actualizaciones de estilo” en lugar de reemplazos completos del producto, alineándose con principios de diseño circular.​

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Project Details​

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• Rol: Diseñador Industrial Líder & Consultor Estratégico

• Herramientas: SolidWorks, Rhino, Keyshot, Adobe Creative Suite

• Tecnología Clave: Procesos de fabricación en metal

• Servicios Relacionados: Product Design & Development, 3D Product Rendering, Fractional Product Leadership